Op de viersprong zijn we rechts afgeslagen en lopen via de Oosterboekelweg naar de Gouwe.

Bij de kruising Oosterboekelweg – Gouwe zien we rechts de coöperatieve kaasfabriek ‘De Gouw’. Deze werd in 1899 gesticht door C. Pijper, de zoon van de toenmalige burgemeester. Pijper woonde in de boerderij die we heden ten dagen kennen als Hoogh Hout Wout (Gouwe 48). Aannemer Willem Groot van De Gouwe bouwde de kaasfabriek. Het gebouw staat er nog steeds maar het verloor haar functie.